Необычное постное блюдо отлично придется и к повседневному и к праздничному столу. Запеченная цветная капуста получается интересной из-за смеси приправ и не вредит фигуре — всего 53 ккал на 100 г.
© globallookpress.com
На четыре порции возьмите одну цветную капусту, один лавровый лист, кардамон, фенхель, зиру, тахини по вкусу и две столовых ложки оливкового масла.
Немного отварите головку цветной капусты в подсоленной воде. Далее смешайте все пряности и нагрейте их на сухой раскаленной сковороде. Добавьте к ним соль.
Обсыпьте капусту поджаренными специями. Уложите ее в посуду для запекания и поставьте запекаться в духовку на максимальной температуре. Доставайте блюдо, когда оно приобретет красивый цвет, а после полейте кунжутной массой и выдавите лимон. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что смузи со свеклой поможет поддерживать энергию и здоровье. Это кладезь витаминов и минералов. Напиток не вредит фигуре — всего 74 ккал на 100 г.