какую кофемолку лучше выбрать

Здравствуйте! Для кофейни лучше всего подойдёт кофемолка профессиональная https://kitchen-service.com/catalog/kofemolki , и в Kitchen-Service таких моделей достаточно. Главное отличие от бытовых – это производительность и надёжность. Они рассчитаны на постоянное использование, быстро и равномерно мелют зёрна. Важно, что степень помола можно регулировать, а это сильно влияет на вкус кофе. У Kitchen-Service есть разные варианты – как для небольших кофе-точек, так и для крупных заведений. Мы купили там профессиональную кофемолку для своей кофейни – работает без нареканий, кофе получается стабильно хорошего качества. Так что рекомендую обратить внимание именно на профессиональные модели.